★10月20日、函館水産高校で初めて料理教室を行いました!メインはクジラです!!
★函館水産高校の生徒さんは学校でクジラの缶詰などを作っていて、クジラとは縁が深いのです
今回はクジラを使った料理の講習会です。 講師は秋保先生。男子生徒はちょっぴり緊張? |
なんだか危なっかしいなぁ。 手、切らないでね・・ |
秋保先生がクジラハンバーグの作り方を伝授! | クジラハンバーグの出来上がり!! 本格的ですね。 |
こちらもおいしそうなクジラの竜田揚げ。 小料理屋さんで出てくるみたい・・ |
お待ちかねの試食タイム!! 今度お母さんに作ってあげてね。 |
★毎年、春と秋に女子高生を対象に料理教室を開催しております
料理講師の秋保先生の説明を真剣なまなざし で聞く大妻高校の生徒さんたち |
組合員の魚屋さんにイカのさばき方を教えて もらってます。お母さんになったら子供に魚料理 をたくさん作ってあげてね |